猫のコーヒー!?

2015.10.09

おはようございます。
コーヒー大好き、せきぐちです。

先日、蓮田市T様にとても珍しいコーヒー豆を頂きました063.gif
インドネシアのコーヒー豆だとか。パッケージもカワイイ。
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しかし驚くべきはその製造法です。
インドネシア生息のジャコウネコが真っ赤なコーヒーベリーを食べて、プリッとお出しになったものを洗って干して炒った豆なのだそうです。
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すごいですね~。最初に飲もうと思ったひとがまたスゴイですね~017.gif
でもこのジャコウネコ、ただの猫じゃないんです。ジャコウネコの分泌物はシャネルの香水にも使われているんですって。
そう聞くと俄然興味がわいてきます045.gif
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さて、そのお味は?

アロマも味もサラリとしていて、なんともさわやか!
でも独特の香ばしさのようなものがあり、とても美味しいコーヒーでした。
毎日飲んだら、毛穴からシャネルが香ってくるかしら?

T様、貴重なおみやげをありがとうございました053.gif


せきぐち みどり


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