おいしいさんがつ 

公私充実!と新年のニュースレターで宣言した篠原ですが、
ひとつ目の「私」充実!のご報告です。

「料理を仕事にしているつれありとのカフェ&ケータリング企画実現」のその後。

手はじめとして、ご近所友達が運営しているギャラリー「ウレシカ」でのおいしいものをあつめた企画展に出展です。3月に引っ越す家の庭先でとれた三宝柑をつかったジャムとピールを販売することになりました。

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オーガニックスタジオスタッフには試作途中の苦いピールを食べさせてしまいましたが、
熟成させたおいしいピールを今度持ってきます。


これを機につれあいと『身近なおいし探し』をテーマにした企画を立ち上げてみました。
見過ごしてしまっている身近にあるおいしいものを発見していこう!がコンセプト。


その名も『みのなるき』

勢い込んでHPもつくっちゃいました。 
みのなるき

といっても、まだできたてほやほや。
ブログも立ち上げたけど、まだ投稿もしていないです。

おいしいさんがつ展は世田谷区・経堂のギャラリーにて3月28日(月)まで開催中。
お近くにいらした際にはぜひお立ち寄りください。

◆ウレシカ
http://www.uresica.com/


展示の様子はこちらをどうぞ


残りの充実のご報告はまた後ほど。


篠原

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