毎年恒例、鮭の解体ショー
業者さんから今年もいただきました。ありがたいですね~
料理人は篠原さんです♪


鱗を一生懸命取っている田畑さん、どさんこパワー発揮中です。

綺麗にイクラが取れました、さすが篠原さん!


イクラ丼が楽しみな、齊藤でした。

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