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高山ラーメン!

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こんばんは。
今日は冷えましたね~002.gif
お客さまもお見えになったので
薪ストーブに気合いを入れて薪を入れすぎ…
ちょっと暖かすぎる今日のおおみやスタジオでした056.gif

さて昨日のお昼の事。
寒いのでラーメンです!
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先日、三牧が飛騨高山に旅行へ行き、
お土産に「高山ラーメン」を買ってきてくれました!

なので、パスタではなく今日はラーメンブログです。

相変わらずまめな男性陣が
味噌味と醤油味を2つづつ作ってくれました。
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こんなときIHの4つ口は便利です。
それぞれのスープ鍋と麺がをゆでる鍋がかけれられます。

そして!見て下さい。
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この半熟たまご。
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早川に作り方の極意を確認して
またお知らせしますね。

臼澤は食べるギリギリまで見積もりをし…
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食後は三牧と早川で「ロケットストーブ」について
食い入るように作り方を見ていました。
オーガニック・スタジオのアウトドア担当として
思うところあるようです。
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こんな月曜日のランチでした。




今日はこれから雪の予報も出ているようです。
明日の出勤・通学などお気を付けて下さいね。

もりさちこ